Vacature: Bediening, bar, F&B

(Demi) Chef de Rang Restaurant Vinkeles

Samenvatting

  • Bedrijf: The Dylan Amsterdam
  • Standplaats: Keizersgracht 384, 1016 GB Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 85
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Overige
  • Referentie nr: 11259
  • Geplaatst op: 28-10-2019

Algemene informatie

Werken bij The Dylan Amsterdam betekent een jaar lang compleet vergoed met een Swapfiets naar je werk! 
Vanaf jouw eerste werkdag staat er een Swapfiets voor je klaar!


Restaurant Vinkeles is een unieke bestemming in het centrum van Amsterdam. Gevestigd in een verzonken 18e eeuwse bakkerspand is het de perfect locatie om te genieten van het vakmanschap van Chef Dennis Kuipers en zijn team.

De keuken, vaak omschreven als ‘spannend, bescheiden en verfijnd’, is internationaal van kleur, maar wordt gekenmerkt door Franse kooktechnieken. Niet voor niks is Vinkeles in 2009 bekroond met een Michelinster. Heb jij ook de ambitie om die tweede ster te behalen? Dan is The Dylan Amsterdam op zoek naar jou.
 
Wat zijn je taken?
Als (Demi) Chef de Rang ben je verantwoordelijk voor het ontvangen en begeleiden van gasten naar Restaurant Vinkeles, het serveren en toelichten van mooie gerechten en bovenal voor het verzorgen van een ultieme belevenis voor de gast. Je bent werkzaam in een klein en hecht team die samen zorgen voor een constante hoge kwaliteit.
 
Wat maakt jou perfect voor deze functie?

  • Je hebt passie voor gastvrijheid.
  • Je bent afgestudeerd aan de Middelbare of Hogere Hotelschool.
  • Je bent een echte teamplayer.
  • Je bent flexibel in werktijden en taken.
  • Je kunt goed omgaan met stress.
  • Je spreekt Nederlands en Engels. 
Wat bieden wij jou?
  • Competitief salaris en reiskostenvergoeding
  • Mogelijkheid tot huren van huisvesting
  • Overnachting in het hotel en diner in Bar Brasserie - OCCO na einde proeftijd
  • Vanaf indiensttreding staat er een Swapfiets voor je klaar. Deze wordt voor een jaar compleet vergoed
  • Na 6 maanden in dienst, bieden wij de mogelijkheid tot het volgen van een externe wijn of cocktail training
  • Werken bij een Green Globe gecertificeerd hotel, waar iedereen continue bezig is met duurzaamheid op het hoogste niveau.
  • Staff Rate bij Small Luxury Hotels wereldwijd
  • Kortingen op verzekeringen en sportscholen
  • Stomerijvergoeding voor werkkleding
  • Korting bij Michelinster Restaurant Vinkeles
  • Diverse personeelsevenementen 
Wil jij werken in een unieke ambiance en bijdragen aan een omgeving waar veel aandacht is  voor persoonlijke service en hoge kwaliteit. Stuur dan je CV en motivatie via deze website of naar hr@dylanamsterdam.com t.a.v Michou Vreeswijk. Ga voor meer informatie over het hotel naar www.dylanamsterdam.com.
 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.