Vacature: Bediening, bar, F&B

(Demi) Chef de Rang Bord'Eau

Samenvatting

  • Bedrijf: De L'Europe
  • Standplaats: Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 141
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 16477
  • Geplaatst op: 07-08-2019

Algemene informatie

Voor het met één Michelinster onderscheiden Bord’Eau Restaurant Gastronomique zijn we op zoek naar een enthousiaste, spontane en passievolle collega. Bord’Eau is de absolute parel in de culinaire kroon van De L’Europe en behoort tot de toprestaurants van Amsterdam. Bord’Eau is aangesloten bij "Alliance Gastronomique".

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden (Demi) Chef de Rang:
  • Ontvangen en placeren van gasten.
  • Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties/voorstellen; toelichten van menudelen, gerechtenopbouw, bereiding.
  • Het serveren van gerechten.
  • Verzorgen van de mise en place.
  • Gebruiksklaar maken en aanvullen van werkmaterialen en producten.
  • Het controleren van producten op houdbaarheidsdatum.
Opleidingsniveau (Demi) Chef de Rang:
  • Vakgerichte opleiding
Werkervaring (Demi) Chef de Rang:
  • Ervaring in een soort gelijk restaurant
Overige (Demi) Chef de Rang:
  • Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal
  • Kennis van gastronomie
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden
Wat bieden wij:
  • Competitief salaris en reiskostenvergoeding
  • Stomerijvergoeding voor werkkleding
  • Wijn en champagne tegen inkoopprijs
  • Mogelijkheid tot volgen van trainingen
  • Diverse personeelsevenementen 
Wil jij werken bij de top van Nederland en beschik je over de juiste ervaring? Stuur dan nu jouw motivatie brief en CV naar vacature@deleurope.com.

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.