Vacature: Bediening, bar, F&B

Banqueting Operations Manager

Samenvatting

  • Bedrijf: Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
  • Standplaats: Dam 9, 1012 JS Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 127
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Management
  • Referentie nr: 16995
  • Geplaatst op: 12-04-2022

Algemene informatie

Where your journey will take place
De ligging van Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam markeert het hart van de Nederlandse hoofdstad door het uitzicht op het Koninklijk Paleis en Nationaal monument op de Dam. Het hotel biedt gastronomische ervaringen op topniveau in Restaurant The White Room by Jacob Jan Boerma, het exclusieve restaurant met Michelin-ster in het hotel. Daarnaast huist hier de bekroonde cocktailbar The Tailor en het modern elegante Grand Café Krasnapolsky.
 
Samen met 402 moderne kamers, meer dan 2000 vierkante meter vergaderruimte en een nieuwe Spa & Wellness voor diegenen die op zoek zijn naar ultieme ontspanning, heeft Grand Hotel Krasnapolsky alles om een onvergetelijk verblijf te verzorgen met een authentiek lokaal tintje. Daarnaast onderscheid het hotel zich door de monumentale Wintertuin uit 1880 waar vele speciale evenementen hebben plaatsgevonden en het ontbijt geserveerd wordt.
 
Bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam is de passie van onze teamleden de drijvende kracht achter ons succes. Ons team bestaat uit gepassioneerde professionals die gemotiveerd zijn om de beste service te bieden aan onze gasten. Met een bedrijfscultuur die internationaal, ontspannen en toch doelgericht is. Als onderdeel van de internationale Minor familie, met duizenden teamleden, biedt Anantara je de mogelijkheid om je aan te sluiten bij een dynamisch bedrijf met veel doorgroeimogelijkheden in zowel binnen- als buitenland. 
 
What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day

Als Meeting & Events Manager bij NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky leid je de uitvoering van de meetings en evenementen. Hierbij kun je denken aan vergaderingen, (meerdaagse) congressen, bruiloften, galadiners en andere evenementen van hoog niveau. Vanwege de grote capaciteit die het hotel biedt, vinden er evenementen plaats tot 1500 personen en ben je verantwoordelijk voor de aansturing van een groot Meetings & Events team. Bovendien ben je medeverantwoordelijk voor de actieve verkoop van meetings en events, bijvoorbeeld middels het geven van site inspections en advies aan de sales afdeling.
Verder zie je toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en de NH Collection standaarden.

What we’re hoping you’ll bring with you
Onze Meeting & Events Manager kenmerkt zich door het talent om te organiseren en motiveren. Je bent flexibel, kunt goed leiding geven en weet daarbij gastvrijheid hoog in het vaandel te houden. Je houdt van afwisseling in je dagelijkse werk, beschikt over een helikopter view en oog voor detail.  Daarnaast voldoet onze ideale kandidaat aan onderstaande eisen:

  • Beschikt over minimaal 2 jaar relevante leidinggevende ervaring in een grote Meeting & Events organisatie.
  • Beschikt over MBO niveau 4/ HBO werk- en denkniveau;
  • Haalt elke dag het beste uit het team en uit jezelf naar boven;
  • Heeft de drive om te werken in 5* service omgeving;
  • Heeft oog voor detail, voor zowel het product, de gasten en je medewerkers;
  • Beschikt over een passie voor Meeting & Events en ambitie om door te groeien;
  • Heeft een vloeiende kennis van de Nederlandse en Engelse taal.

Some extras to make the journey exceptional
Als onderdeel van de Minor Hotel Group deel van begrijpen wij maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit onze uitstekende arbeidsvoorwaarden! Naast werken in het meest iconische hotel van Amsterdam met de leukste collega's, bieden wij jou de volgende voordelen:

  • Uniek in de hotel industrie: een eindejaar bonus voor iedere medewerker van minimaal 50% van een gemiddeld maandsalaris!
  • Speciaal medewerkerstarief voor jouw weekendjes weg in de hotels van de Minor & NH Hotels wereldwijd én 30% korting op F&B!
  • Nodig je vrienden en familie uit voor overnachtingen met korting in Minor & NH hotels wereldwijd.
  • Een ‘experience stay’ bij Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
  • Een aantrekkelijke korting van 50% op de F&B concepten bij 16 aangesloten luxe hotels in Amsterdam
  • Werk je op een feestdag; dan krijg je een extra vrije dag van ons terug!
  • NH University biedt uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden.
  • Goede doorgroeimogelijkheden: alle NH medewerkers hebben voorrang op interne vacatures wereldwijd!
  • Wij geven om jouw gezondheid en bieden daarom o.a. korting op een collectieve zorgverzekering en op financiële diensten, een “fietsplan” en korting bij diverse sportscholen!
Ben je nog steeds enthousiast? Stuur je CV met motivatie waarom deze uitdagende functie perfect bij jou past naar t.karthaus@anantara-hotels.com t.a.v. Tessa Karthaus. 

 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.