Vacature: Bediening, bar, F&B

Assistent Restaurant Manager

Samenvatting

  • Bedrijf: De L'Europe
  • Standplaats: Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 141
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 18149
  • Geplaatst op: 02-01-2020

Algemene informatie

Voor De L'Europe zijn we op zoek naar een Assistent Restaurant Manager. Als Assistent Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het op een zo efficiënt mogelijke wijze uitvoering geven aan de operationele processen en het bieden van service op het allerhoogste niveau. Je ondersteunt de Restaurant Manager en vervangt hem in afwezigheid. Tevens ben je medeverantwoordelijk voor het aansturen van het gehele service proces.


VERANTWOORDELIJKHEDEN
·         Geven van aanwijzingen en instructies aan de medewerkers
·         Bijdagen aan het bieden van een unieke ervaring voor de gasten
·         Je streeft er altijd naar om samen met het team onze service te verbeteren
·         Je begeleidt stagiairs tijdens hun tijd bij De L'Europe
·         Het opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties en voorstellen
·         Het signaleren van commerciële kansen en het doen van onderbouwde verbetervoorstellen
·         Doen van aanbevelingen en suggesties aan de Restaurant Manager


VEREISTE VAARDIGHEDEN
·         Eerder ervaring in soortgelijke restaurant
·         Je bent stressbestendig en weet je team te motiveren en aan te moedigen met je eigen enthousiasme
·         Goede communicatieve vaardigheden
·         Een teamplayer met oog voor detail
·         Trots om een excellent product af te leveren


WAAROM DE L'EUROPE?
·         Training en ontwikkelingsmogelijkheden
·         Collectieve zorgverzekering en arbeidsongeschiktheidsverzekering (WIA)
·         Officieel erkend leerbedrijf
·         Salaris overeenkomstig de Horeca CAO
·         Verschillende personeelskortingen
·         Reiskostenvergoeding

Werken bij De L’Europe betekent onderdeel zijn van één van de beste Leading Hotels of the World.

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.