Vacature: Bediening, bar, F&B

F&B Office Trainee (per direct)

Samenvatting

  • Bedrijf: Pulitzer Amsterdam
  • Standplaats: Prinsengracht 315-331, 1016 GZ Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 127
  • Dienstverband: Stage
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 25653
  • Geplaatst op: 15-04-2019

Algemene informatie

Heb jij ervaring in F&B en wil jij weten hoe het er in de wereld van F&B Management aan toe gaat? Dan zijn wij op zoek naar jou als onze nieuwe Food & Beverage Office Trainee!

Solliciteer nu; Only the very best!

Pulitzer Amsterdam
Ontdek typisch Amsterdamse elegantie in een verrassend doolhof van vijfentwintig samengevoegde grachtenhuizen daterend uit de Gouden Eeuw. Pulitzer Amsterdam is een verborgen wijkje met 225 intieme kamers & suites, meeting & event ruimtes, serene binnentuinen, een fitnessruimte, een klassieke salonboot, tuin café ‘Pause’, de klassieke hotelbar ‘Pulitzer ’s Bar’ en restaurant ‘Jansz.’ dat ongecompliceerde maar schitterend bereide gerechten serveert. Het Pulitzer is een unieke mix van up-market, traditioneel en modern vakmanschap, verscholen in de iconische grachtengordel.

Als Food & Beverage Office Trainee ondersteun je de F&B Manager en zijn assistent. Het doel is om het Food & Beverage team te voorzien van de juiste informatie zodat de operatie vloeiend en moeiteloos gedraaid kan worden. Tijdens deze management stage zal jij zowel het F&B Office kantoor ondersteunen als de operationele afdelingen met als doel om jou op te leiden tot leidinggevende.

Wat kan je verwachten als Food & Beverage Trainee
  • De gehele F&B afdeling voorzien van de juiste informatie zodat zij de dagelijkse operatie vloeiend kunnen draaien.
  • Maken en analyseren van financiele rapportages voor de F&B afdeling.
  • Betrokkenheid in alle F&B gerelateerde management meetings. Dit om jou een kijk te geven in de wereld van F&B Management.
  • Toezien, bijhouden en analyseren van alle gewerkte uren op de F&B afdeling.
  • Ondersteunen in de operatie met als doel om jouw leidinggevende vaardigheden te optimaliseren.
  • Beheren van de F&B stockvoorraad
 
Heb jij…
  • Een “can do’ mentaliteit
  • Ervaring in de F&B operatie
  • Inzet en betrokkenheid
  • Een groot verantwoordelijkheidsgevoel
 
Ben jij…
  • Positief
  • Goed in plannen en analyseren
  • Leergierig
  • Gast en service gerichtheid
  • Een team-player
What’s in it for you
  • Een organisatie waar medewerkers op nummer 1 staan
  • Persoonlijke ontwikkeling d.m.v. coaching/begeleiding, trainingen en interne doorgroeimogelijkheden
  • Goede work life balance
  • Competitieve arbeidsvoorwaarden
  • 50% korting op F&B in samenwerkende hotels
 
Ben jij de energieke, sprankelende en flexibele stagiaire die wij zoeken en heb jij een "can do" attitude?
 
Solliciteer dan direct en wie weet word jij onze nieuwe collega!

Bedrijfscontactgegevens

  • Bedrijf: Pulitzer Amsterdam
  • Contact persoon / afdeling: Human Resources
  • Adres: Prinsengracht 315-331
    1016 GZ Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: +31(0)20-5235235
  • Website: http://www.pulitzeramsterdam.com
Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.