Vacature: Bediening, bar, F&B

Management Trainee Food & Beverage

Samenvatting

  • Bedrijf: De L'Europe
  • Standplaats: Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 141
  • Dienstverband: Stage
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Management
  • Referentie nr: 27985
  • Geplaatst op: 06-05-2019

Algemene informatie

In het hart van Amsterdam, op loopafstand van het 19e-eeuwse Museumplein, is De L’Europe synoniem aan de rijke Nederlandse geschiedenis. In het hart van de Amsterdamse haute cuisine. De L’Europe biedt u een selectie van de beste restaurants in de stad Amsterdam. U kunt van vroeg tot laat terecht bij de diverse restaurants van het hotel. Bord’Eau, bekroond met een Michelinster, is het fine dining restaurant van hotel De L’Europe in Amsterdam. Met respect voor de seizoenen wordt, met pure, verfijnde ingrediënten, gepaard met de meest exclusieve wijnen vanuit de hele wereld, een ware smaakbeleving gecreëerd. Bekroond met een BIB Gourmand voor de beste prijs-kwaliteit verhouding, biedt Hoofdstad Brasserie een vriendelijke en open benadering aan de brasserie van De L’Europe Amsterdam.

Waar zie jij jezelf in de toekomst? Een goed georganiseerde Chef de Rang, een gepassioneerde Outlets Manager, de beste cocktailshaker in de stad of als Director of Food & Beverage? Als onze Management Trainee Food & Beverage leer je over al deze aspecten.

MAIN DUTIES & RESPONSIBILITIES
 
  • Assistentie en ondersteuning van de afdeling Food & Beverage voor zowel operationele als administratieve taken
  • Het uitvoeren van Food & Beverage gerelateerde projecten om de communicatie en procedures binnen de verschillende subafdelingen te verbeteren
  • Het coördineren van restaurantreserveringen door het beheren van telefoontjes en e-mails, het verzenden van bestellingen van gasten om een uitstekende gasttevredenheid en soepele interne processen te garanderen
ENTRY REQUIREMENTS
 
  • Passie voor eten en drinken, hoogwaardige producten en ingrediënten
  • Enthousiasme om te leren
  • Een teamspeler met goede communicatievaardigheden 
MEER INFORMATIE BEL 020-531 17 55
STUUR JE BRIEF EN CV NAAR  vacature@deleurope.com
 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.