Vacature: Bediening, bar, F&B

Restaurant Manager - Midtown Grill

Samenvatting

  • Bedrijf: Amsterdam Marriott Hotel
  • Standplaats: Stadhouderskade 12, 1054 ES Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 131
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Management
  • Referentie nr: 35617
  • Geplaatst op: 31-05-2021

Algemene informatie

Only available for people who speak fluently English and Dutch

Met de vele musea, prachtige grachten en zijn 17e eeuwse architectuur, weet Amsterdam elke bezoeker te charmeren. In het midden van deze levendige stad, vind je het Amsterdam Marriott Hotel.

Ons luxe hotel, tegenover het Leidseplein, is op 5 minuten loopafstand van het Rijksmuseum en het Van Gogh Museum. In de ochtend er op uit voor een wandeling door het Vondelpark, of duik voor een goede workout onze 24/7 healthclub in.

Onze 396 ruime gasten kamers hebben alles wat je nodig hebt voor business of leisure reizen. Onze 12 meeting rooms zijn uitgerust met de nieuwste technologieën; graag verwelkomen wij je bij onze ‘Meetings Imaged’. Upscale en casual dining restaurants wachten op je om van Amsterdam’s beste steaks te genieten.

Midtown Grill is het spraakmakende steakhouse, welke een ongeëvenaarde eetervaring biedt met de beste steaks uit de open keuken, "Meat Experience Room" en een exclusieve wijnbibliotheek. Dit luxy moderne steakhouse is de nieuwste hotspot in hartje Amsterdam waar je een fantastische avond beleeft. De sfeer is warm en uitnodigend met eigentijdse elementen in een opvallend design waar je blijft ontdekken. Elk onderdeel van het restaurant staat voor een andere beleving. De showkeuken biedt de mogelijkheid om interactie te hebben met de enthousiaste, gepassioneerde chef-koks. De wijnbibliotheek biedt een selectie aan wijnen van over de hele wereld, waar gasten de avond delen aan de gemeenschappelijke tafel. De “Meat Experience Room” is een sensationele ervaring waar de chefs uitleg geven over de diversiteit van dry aged vlees.

De job

Ons hotel is altijd al een speciaal hotel geweest op vele fronten. Afgelopen jaar hebben wij, zoals vele anderen, onze focus compleet moeten verleggen. Inmiddels hebben wij duidelijke prioriteiten kunnen stellen voor de toekomst. We hebben een duidelijke visie, en kunnen niet wachten voor de nieuwe Restaurant Manager om hierop verder te bouwen. Als leider van een team dat 1 van Amsterdam’s beste steakhouses runt – in een zeer internationale omgeving – vragen we je om innovatief te zijn. We vragen je om – net als wij – verandering te omhelzen. Verandering te beginnen.

We vragen je om je mensen op 1 te zetten, zodat zij goed voor de gast kunnen zorgen. We vragen je om te streven naar uitmuntendheid, en om de beste te zijn. We vragen je om te handelen met integriteit, en om te handelen met respect. En we vragen je om met ons mee te doen, om de wereld een betere plek te maken voor iedereen. En verder te kijken dan alleen goed doen voor ons hotel.
Verdere details bespreken we graag tijdens een goed gesprek in ons hotel, maar we willen nog wel een aantal harde vereisten benoemen;
  • Kennis van wijn! Wij willen graag aan onze wijn cultuur in het team werken. We hebben iemand nodig die passie heeft voor wijn, en dit met het team kan delen
  • Cocktails, cocktails, cocktails. Do we need to say more?
  • En je moet vloeiend zijn in de Nederlandse en Engelse taal.
Waarom solliciteren?

Ten eerste verwachten we dat je inmiddels al enthousiast bent geworden van wat je tot nu toe hebt gelezen. We zullen nog wat leuke voordelen uitlichten die bij een baan binnen het Amsterdam Marriott Hotel komen kijken;
  • Coaching & training vanuit professionals die veel internationale ervaring hebben opgedaan;
  • Carrière mogelijkheden binnen Marriott International wereldwijd;
  • Eindeloze ontwikkelingsmogelijkheden op persoonlijk en professioneel gebied in een on- en offline setting;
  • Korting bij alle 7600+ Marriott hotels wereldwijd voor jou, je vrienden en familie;
  • Een speciale korting van 50% bij een selectie van restaurants en cafes in 5 sterren hotels in Amsterdam;
  • Een TakeCare programma; wij leggen veel focus op jouw emotionele, fysieke en financiele welzijn door middel van vele trainingen, workshops, evenementen, resources en meer (en wie weet wordt je zelf wel een TakeCare Champion!)
 
Voor meer informatie over het Amsterdam Marriott Hotel, neem een kijkje op onze website;
www.amsterdammarriott.com
 

Bedrijfscontactgegevens

  • Bedrijf: Amsterdam Marriott Hotel
  • Contact persoon / afdeling: Lotte Bergsma
  • Adres: Stadhouderskade 12
    1054 ES Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0206075575
  • Website: http://www.amsterdammarriott.com
Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.