Vacature: Keuken - koks

Demi Chef de Partie

Samenvatting

  • Bedrijf: InterContinental Amstel Amsterdam
  • Standplaats: Prof. Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 180
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 11579
  • Geplaatst op: 30-12-2018

Algemene informatie

Voor de unieke Hotel keuken van het Amstel Hotel zijn wij op zoek naar Chef de Parties om het team onder de ervaren begeleiding van Executive Chef, Roger Rassin, te komen versterken. 

De keuken is ingedeeld in 3 afdelingen; La Rive, Main Kitchen, waar gekookt wordt voor de Amstel Lounge, Amstel Bar&Brasserie, Health Club, Banqueting en Room Service, en de Patisserie.

Je werkzaamheden bestaan uit het verzorgen van lunch en diner voor onze Amstel Brasserie. Daarnaast draag je zorg voor de mise en place werkzaamheden voor de Roomservice en Banquet keuken.

Wij zijn op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde kandidaten, die bij voorkeur al enige ervaring hebben opgedaan binnen een keuken waar op hoog niveau gekookt wordt. Je voelt je thuis in een hecht team binnen een grote organisatie die op hoog niveau service verleent aan gasten.

Wij bieden je een afwisselende en uitdagende functie in een jong en dynamisch team. Aangezien wij onderdeel zijn van InterContinental Hotels Group zijn er gunstige secundaire arbeidsvoorwaarden van toepassing, zoals gereduceerde kamerprijzen bij alle InterContinental Hotels en diverse training programma? Bovendien zijn er goede internationale)doorgroeimogelijkheden binnen de keten aanwezig.

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Bedrijf: InterContinental Amstel Amsterdam
  • Contact persoon / afdeling: Gerda Roelofs
  • Adres: Prof. Tulpplein 1
    1018 GX Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0205203487
  • Website: http://www.amsterdam.intercontinental.com/nl/
Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.