Vacature: Keuken - koks

Zelfstandig werkend kok

Samenvatting

  • Bedrijf: InterContinental Amstel Amsterdam
  • Standplaats: Prof. Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 180
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 23974
  • Geplaatst op: 04-03-2019

Algemene informatie

Voor de unieke Hotel keuken van het Amstel Hotel zijn wij op zoek naar een Zelfstandig werkend kok om het team onder de ervaren begeleiding van Executive Chef, Roger Rassin, te komen versterken. 

De keuken is ingedeeld in 3 afdelingen; La Rive, Main Kitchen, waar gekookt wordt voor de Amstel Lounge, Amstel Bar&Brasserie, Health Club, Banqueting en Room Service, en de Patisserie.

Je werkzaamheden bestaan uit het verzorgen van lunch en diner voor onze Amstel Brasserie. Daarnaast draag je zorg voor de mise en place werkzaamheden voor de Roomservice en Banquet keuken.

Wij zijn op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde kandidaten, die bij voorkeur al enige ervaring hebben opgedaan binnen een keuken waar op hoog niveau gekookt wordt. Je voelt je thuis in een hecht team binnen een grote organisatie die op hoog niveau service verleent aan gasten.

Wil je meer weten over onze outlets kijk dan op www.amsterdam.intercontinental.com

Wat mag je van ons verwachten:
  • Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd
  • Openheid, eerlijkheid en betrokkenheid
  • Marktconform salaris
  • Jubilarissen
  • Reiskostenvergoeding
  • Persoonlijk trainings- en ontwikkelingsplan
  • Coaching
  • Leermeester (craft)
  • BHV
  • Etc.Secundaire voordelen
  • Personeelskorting op kamers bij Intercontinental hotels
  • Personeelskorting van 50% op F&B in Intercontinental hotels
  • Interne doorgroeimogelijkheden

Wat verwachten wij van jou:
  • Enthousiasme & positiviteit
  • Pro- actief
  • Passie voor eten en drinken
  • Professionaliteit
  • Leergierig
  • Flexibel
  • Representatieve uitstraling
  • Teamplayer
  • Het zelfstandig kunnen draaien van een dienst 
  • Het onvergetelijk beleving creeeren
  • Communicatie Nederlands en Engels
Herken je jezelf in deze beschrijving? Stuur je CV en motivatiebrief naar ons!
 

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Bedrijf: InterContinental Amstel Amsterdam
  • Contact persoon / afdeling: Gerda Roelofs
  • Adres: Prof. Tulpplein 1
    1018 GX Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 0205203487
  • Website: http://www.amsterdam.intercontinental.com/nl/
Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.