Vacature: Keuken - koks

Chef de Partie - Trattoria Graziella

Samenvatting

  • Bedrijf: De L'Europe
  • Standplaats: Nieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 141
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 36379
  • Geplaatst op: 18-08-2022

Algemene informatie

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, spontane en passievolle collega. Graziella is de absolute parel in de culinaire kroon van De L’Europe. Het is jouw taak om samen met het team elke dag alle taken die bij Trattoria Graziella horen tot in de puntjes uit te voeren.
 
Jouw rol bij de De L’Europe

 
Voorbereiden en maken van traditionele Italiaanse gerechten | Uitvoeren van de bereiding van gerechten; ingrediënten controleren op kwaliteit, versheid, smaak en kleur | Volgen van de HACCP procedures.
 
De ideale kandidaat

 
Ervaring op een vergelijkbaar niveau en in de Italiaanse keuken | Focus op detail om kwaliteit en service te leveren | Passie voor eten en drinken, hoogwaardige producten en ingrediënten | Een teamplayer met goede communicatievaardigheden | Gepassioneerd over het werken met de fijnste, meest verse ingrediënten en het leveren van kwaliteitsgerechten en producten.
 
Wat bieden wij jou?
 
Een passend salaris | Mogelijkheid tot leasen van een Original Swapfiets | Reiskostenvergoeding vanaf 5km | Een fijn team met enthousiaste en gedreven collega’s | Training en ontwikkelingsmogelijkheden | Collectieve zorgverzekering en arbeidsongeschiktheidsverzekering (WIA) | 50% korting op de F&B bij partner hotels met de F&B Discount Card | In-House Experience | Een dynamisch ontwikkelende organisatie waarin jouw mening telt, samen is altijd beter | Onderdeel zijn van één van de beste “Leading Hotels of the World”.
 
Interview procedure

Als jouw sollicitatie onze interesse heeft getriggerd om je beter te leren kennen, zul je een telefoontje ontvangen van onze recruiter. Tijdens dit gesprek zullen je een aantal vragen worden gesteld. Mocht het gevoel, van beide kanten, nog steeds goed zijn, word je naar aanleiding hiervan uitgenodigd om je capaciteiten verder toe te lichten tijdens een (virtueel) bakje koffie.
 

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.