Samenvatting
- Bedrijf: Amstel Hotel
- Standplaats: Prof. Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdam, Noord-Holland
- Totaal aantal medewerkers: 100
- Dienstverband: Leerling BBL
- Functie categorie: Keuken - koks
- Referentie nr: 40046
- Geplaatst op: 05-04-2022
Algemene informatie
Het Amstel Hotel, met zijn unieke ligging aan de Amstel, ontving zijn eerste gasten in 1867 en staat sindsdien bekend om zijn majestueuze uitstraling en huiselijke warmte. Het Amstel Hotel wordt gekenmerkt door een rijke geschiedenis van oprechte gastvrijheid en uitzonderlijke luxe.Heb jij een passie voor koken? Ben jij op zoek naar een uitdagende leerweg binnen het meest luxe en magische hotel van Amsterdam? Dan is het Amstel Hotel op zoek naar jou! Als Leerling Kok bij het Amstel Hotel krijg jij de kans om een luxe segment te werken, waarbij je veel kennis en ervaring kan opdoen!
VERANTWOORDELIJKHEDEN
- Verantwoordelijk zijn voor het produceren en bereiden van hoogwaardige producten volgens verschillende menu's
- Het regelen van kookprocedures, portioneringen, garneringen en presentatie van alle geserveerde gerechten
- Het bereiden en samenstellen van personeelsmaaltijden
- Het controleren van gerechten en hygienefactoren
VEREISTE VAARDIGHEDEN
- Positieve instelling
- Gemotiveerd
- Goede communicatieve vaardigheden
- Kan prioriteiten stellen
- Stressbestendig
- Beschikbaar voor 4 dagen in de week
WAAROM HET AMSTEL HOTEL?
Werken bij het Amstel Hotel in Amsterdam gaat gepaard met interessante arbeidsvoorwaarden:
- Een prettige en collegiale werkomgeving waarin eigen initiatief wordt gewaardeerd
- Openheid, eerlijkheid en betrokkenheid
- Stagevergoeding
- Persoonlijk budget voor opleidingen (bvb. Sociale Hygiëne, Wijn cursussen, etc.)
- Persoonlijke doorgroei- en ontwikkelingsmogelijkheden
- 50% korting op de F&B bij partner hotels in Amsterdam met de F&B Discount Card
- Gepersonaliseerde ondersteuning die aansluit op jouw ambities zodat jij een geweldige start kunt maken, betrokken zijn, en kunt doorgroeien.
Werken bij Het Amstel Hotel betekent onderdeel zijn van InterContinental Hotel Group, en betekent werken voor het meest buitengewone hotel van Amsterdam. Omdat InterContinental Hotels & Resorts onderdeel is van de wereldwijde IHG keten, profiteer jij ook van alle mogelijkheden die er zijn wanneer je onderdeel bent van een succesvolle, wereldwijde hotelketen met meer dan 4.800 hotels in meer dan 100 landen.
Heb jij interesse in deze positie? Wil jij onderdeel zijn van het Amstel Hotel? Solliciteer dan nu of stuur een email naar amstel.humanresources@ihg.com.
Bedrijfscontactgegevens
- Bedrijf: Amstel Hotel
- Contact persoon / afdeling: Valerie Philippo
- Adres: Prof. Tulpplein 1
1018 GX Amsterdam, Noord-Holland - Telefoonnummer: 0205203487
- Website: https://www.ihg.com/intercontinental/hotels/gb/en/amsterdam/amsha/hoteldetail?cm_mmc=GoogleMaps-_-IC-_-NL-_-AMSHA
Bekijk locatie op kaart