Vacature: Keuken - koks

Ontbijtkok

Samenvatting

  • Bedrijf: Radisson Blu Hotel Amsterdam Airport
  • Standplaats: Boeing Avenue 2, 1119 PB Schiphol Rijk, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 100
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan, Leerling BBL, Bijbaan
  • Functie categorie: Keuken - koks
  • Referentie nr: 3950
  • Geplaatst op: 12-11-2018

Algemene informatie

Voor onze keuken, bestaande uit een Head Chef, Sous Chefs, Chef de Parties en Koks, zijn wij op zoek naar een Ontbijtkok om het team te versterken. Het keuken team verzorgt het ontbijt, de lunch en diner in ons Otium Bar & Restaurant en het Talavera Restaurant. Daarnaast bereidt de keuken ook de koffie breaks, lunches en buffetten voor de 15 vergaderzalen. In de functie van Ontbijtkok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van het ontbijtbuffet en het doorgeven van ontbijt bestellingen.  

De belangrijkste taken en verantwoordelijkheden als Ontbijtkok zijn:
  • Het ondersteunen van de Sous Chefs
  • Het uitzetten en aanvullen van het ontbijtbuffet in het Talavera Restaurant, inclusief Roomservice
  • Uitvoeren van bereidingen en het bewaken van de kwaliteit

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste, creatieve en gemotiveerde collega:
  • met ervaring als (ontbijt)kok
  • voorkeur voor het SVH leerlingwezen of een MBO gerelateerde opleiding
  • hoge motivatie
  • team player
  • flexibele houding

Ben jij de enthousiaste en gastvrije collega die de vacature van Ontbijtkok in ons hotel gaat invullen?

Bedrijfscontactgegevens

Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.