Vacature: Management

Banqueting Operations Manager

Samenvatting

  • Bedrijf: Sofitel Legend The Grand Amsterdam
  • Standplaats: Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 235
  • Dienstverband: Fulltime baan
  • Functie categorie: Management , Bediening, bar, F&B
  • Referentie nr: 35920
  • Geplaatst op: 18-06-2021

Algemene informatie

Sofitel Legend the Grand Amsterdam - Ready to live the Legend as Banqueting Operations Manager?

Ben jij die gepassioneerde evenementen topper en wil jij je management skills toepassen in een luxe en gastvrije omgeving met een ambiteus banqueting team? Dan is deze functie zeker iets voor jou!

Om in aanmerking te komen voor deze functie, vragen wij het volgende:
  • Je bent ambiteus, hardwerkend en effectief
  • Je hebt een HBO diploma in de richting van Hospitality
  • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie
  • Je spreekt vloeiend engels en nederlads is een grote pré
Wat ga je doen in deze functie?
Als Banqueting Operations Manager, laat je dromen uitkomen. Of het nu een conferentie, bruiloft of modeshow is, je positive can-do houding overtreft de verwachtingen van onze gasten.

Je stuurt dagelijks de operatie aan door het team te motiveren om altijd voor de best mogelijke service te gaan. Hiernaast, ben je ook verantwoordelijk voor de urenregistratie, roostes, vakantieaanvragen en eventueel externe arbeid.
In de zomermaanden, ben je ook verantwoordelijk voor onze Pop-Up F&B Outlet; The Grand Beach in onze prachtige Courtyard. Samen met de F&B Manager, stuur je het gehele proces aan rondom het opzetten van het restaurant en jullie zorgen samen voor een sterk team!

Als Manager van de afdeling geef je niet alleen sturing aan je team, maar motiveer je ze elke dag weer om het maximale uit hunzelf te halen. Het is dan ook essentieel dat je een helikopter view kan behouden over de gehele banqueting operatie. Hiernaast, ben je ook verantwoordelijk voor het behalen van de LQA normen evenals de veiligheids- en HACCP normen.Al met al is dit een zeer dynamische functie waarin geen dag hetzelfde is!

Waarom zou je voor The Grand kiezen?
  • We bieden een gepersonaliseerd bonusplan bovenop een competitief salaris, reiskostenvergoeding en 25 vakantiedagen per jaar
  • Met de Accor Carte Bienvenue ontvang je wereldwijd korting op AccorHotels overnachtingen, well-being en restaurants, vliegtickets en autohuur
  • Trainingen – wij hebben een toegewijde Training & Development manager in dienst om zowel je persoonlijke als professionele eigenschappen te ontwikkelingen
  • 50% korting op geselecteerde restaurants en bars in Amsterdam
  • Be Balanced – Ons Be Balanced team zorgt voor een gezonde work-life balance voor alle medewerkers
Al met al – onze medewerkers zijn het hart van onze business. Geef ons jouw initiatief, passie en energie en wij geven jouw een baan waarvan je houdt.

Wil je nog meer weten over ons hotel?
Sofitel Legend The Grand Amsterdam biedt vijfsterren de-luxe in een unieke Amsterdamse, historische ambiance, voorzien van Franse elegantie en grandeur. The Grand is onderdeel van de Franse hotelketen AccorHotels. Check onze website en volg ons op Instagram & LinkedIn voor verdere details.

Mis deze kans niet en solliciteer! Druk op ‘solliciteer’ en zorg ervoor dat je jouw CV en motivatiebrief meestuurt. Zet nu de volgende stap naar jouw volgende carrière mogelijkheid.

Vragen? Contact Gillian Fletcher van onze Talent & Culture afdeling,
Telefoonnummer: 020-5553194 / email: h2783-hr@sofitel.com
 

Video

Bedrijfscontactgegevens

  • Bedrijf: Sofitel Legend The Grand Amsterdam
  • Contact persoon / afdeling: Gillian Fletcher
  • Adres: Oudezijds Voorburgwal 197
    1012 EX Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-5553193
  • Website: http://www.sofitel-legend-thegrand.com
Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.