Vacature: Sales en marketing, banquet sales

Supervisor - Banquet Operations Department

Samenvatting

  • Bedrijf: Hotel Okura Amsterdam
  • Standplaats: Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam, Noord-Holland
  • Totaal aantal medewerkers: 127
  • Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan
  • Functie categorie: Sales en marketing, banquet sales
  • Referentie nr: 40626
  • Geplaatst op: 03-05-2022

Algemene informatie

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega om ons team te versterken. Kan jij op ieder moment van de dag snel functioneren en ben jij goed in het bieden van de beste service aan gasten? Sta jij open voor een nieuwe uitdaging en wil je dit beroep uitoefenen in één van The Leading Hotels Of The World? Dan is deze vacature echt iets voor jou!


Wat je kan verwachten  
De afdeling Banquet Operations van Hotel Okura Amsterdam is de grootste afdeling Banquet Operations onder de vijfsterrenhotels in Nederland en is marktleider op het gebied van banketopbrengsten en kwaliteit. Werken bij banqueting is uitdagend werk. Geen dag is hetzelfde en om onze service naar onze gasten zo hoog mogelijk te houden, werken wij zeer nauw samen binnen ons team maar ook met andere teams. Samen met het team zorg je ervoor dat er onvergetelijke grote evenementen kunnen plaatsvinden binnen Hotel Okura Amsterdam.

Als Banquet Supervisor ben je samen met de rest van het team verantwoordelijk voor het overtreffen van de verwachtingen van de gasten en het organiseren van succesvolle evenementen. Je onderhoudt uitgebreid gastcontact en bent verantwoordelijk voor het begeleiden van het Banqueting team. Je hoofdtaken zullen zijn:

Begeleiden Banqueting Waiter/Waitress en tijdelijk personeel;
Proactief nadenken over manieren om de dienstverlening te verbeteren;
Coördineren van conferenties en evenementen;
Verwelkomen van gasten en relaties;
Onderhouden van uitstekende contacten met verschillende afdelingen;

Wees gerust, je werkt niet alleen! Naast werken binnen je eigen team, werk je ook nauw samen met andere teams binnen het hotel. Want alleen door samen te werken bereiken we de beste resultaten. Je werkdagen zijn wisseldiensten gedurende 7 dagen per week. Je werkt hierin 5 dagen per week, 7,6 uur per dag. Ook op feestdagen ben je beschikbaar om te werken, De diensten worden ingepland afhankelijk van de gebeurtenissen in huis. Nachtdiensten zijn zeer incidenteel.


Wat wij bieden


Contract: 1 jaar, mogelijkheid tot verlenging, we willen dat je blijft!
Salaris: Groep 5. Klik HIER voor het salaris overzicht
Bonus: 1 week salaris bij het behalen van je SMART doelen 
Reiskostenvergoeding: Vanaf 10 km woon-werkverkeer
Vakantiedagen: 25 vakantiedagen en 7 Nationale feestdagen vergoeding op basis van een fulltime contract
CAO: Horeca CAO

Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden om elke dag een beetje beter te worden. Wij bieden je een online e-learning bibliotheek met meer dan 300+ opleidingen. Daarnaast kun je live trainingen bijwonen van onze Training Manager. Bijvoorbeeld de Lean White Belt Training, Extraordinary Guest Experiences trainingen de Persoonlijk leiderschap training;
Veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen volgens onze Lean-filosofie. Of je nu een week, een maand of een jaar bij ons werkt: wij zijn benieuwd naar jouw mening!;
Een keer per jaar 50% personeelskorting in een van onze restaurants (lucky you!);
Het hele jaar 20% personeelskorting in een van onze restaurants;
Geweldige personeelsevenementen (jaarlijks personeelsfeest, Sinterklaasfeest, teamuitjes, bootcamps);
Afhankelijk van je functie ontvang je een uniform of een stomerijvergoeding;
Parkeerfaciliteiten voor managementfuncties;
Vitaliteitsweken en maandelijkse gezondheidsdagen;
Mogelijkheid om crosstrainingen te doen om meer te leren over andere afdelingen, neem bijvoorbeeld een kijkje in onze Japanse keuken!;
Medewerker van de maand: ontvangt € 100, - netto, een overnachting in ons hotel en een diner in ons Serre restaurant;
Medewerker van het jaar: krijgt een compleet verzorgde reis naar Japan!


Wat we vragen
Uiteraard zijn wij in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en wat wij voor jou als werkgever kunnen betekenen. Daarnaast verwachten wij van jou:

Je hebt minimaal 2 jaar managementervaring binnen een Banqueting-afdeling;
Je bent in het bezit van een diploma van de Middelbare Hotelschool of een vergelijkbare opleiding;
Je bent gastgericht en hebt oog voor detail;
Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden;
Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal (zowel gesproken als geschreven)


Enthousiast? Solliciteer!
Solliciteren kan via onderstaande knop, wij zijn erg benieuwd naar jou. We bellen je zo snel mogelijk om elkaar te leren kennen. Een selectie assessment is onderdeel van ons recruitment proces.

Bedrijfscontactgegevens

  • Bedrijf: Hotel Okura Amsterdam
  • Contact persoon / afdeling: HR Okura
  • Adres: Ferdinand Bolstraat 333
    1072 LH Amsterdam, Noord-Holland
  • Telefoonnummer: 020-6787982
  • Website: http://www.okurajobs.nl
Bekijk locatie op kaart

Luxury Hotels of Amsterdam

De hotel vacaturesite van Luxury Hotels of Amsterdam is een uniek samenwerkingsverband in de Amsterdamse hotellerie. De site is opgezet om de carrièremogelijkheden en hotel vacatures binnen onze enerverende en bijzondere bedrijven in Amsterdam en Schiphol te promoten.